냉장고, 냉동고, 진열상자(도매전문일 경우 제외), 방충시설, 바닥은 콘크리트 등으로 내수처리, 조명시설, 환기시설 등을 갖추시고 다음의 구비서류

■ 건축물대장 : 위반건축물이 아닐것, 건축물의 용도는 근린생활시설 , 소매업

■ 위생교육필증 : 축산물전문교육기관 : 신규자교육 6시간 30,000원

■ 건강진단결과서 : 보건소( 7일 소요 1,500원)

■ 영업자의 시설내역 및 배치도와 수수료 10,000원을 준비하셔서 5층 일자리경제과로 방문하시면 됩니다.

■신고증 발급 : 약 3일 소요

■1층 민원여권과에서 면허세 18,000원을 납부하신 후 신고증을 찾아가시면 됩니다.