우리집은 원산지표시 대상업소 일까요?

일반음식점, 휴게음식점, 집단급식소, 위탁급식영업

원산지표시를 꼭 해야하는 품목은 무엇일까요?

축산물(6)   - 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양, 염소고기(유산양포함)

농산물(3)   - 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 콩

수산물(15) - 넙치(광어), 조피볼락(우럭), 참돔, 미꾸라지, 뱀장어(민물장어), 낙지, 고등어, 갈치, 명태(황태, 북어 등 건조품 제외), 오징어, 꽃게,                           참조기, 다랑어, 아귀, 주꾸미(해당수산물가공품을 포함한다) 시행일 (‘20.4.30) 확대시행

※수족관에 보관·진열하고 있는 살아있는 모든 수산물

※기타 배달용 포함 (포장재에 표시하기 어려운 경우 영수증, 전단지 등에 표시 가능)

원산지 표시방법

게시판 또는 메뉴판 외에 다른곳에 표시할 수 없을까요?

『원산지표시판』을 기준에 맞게 제작하여 부착하면 게시판 또는 메뉴판에는 원산지 표시 생략 가능

표시판제목

반드시 "원산지표시판"으로 표시

글자크기

60포인트이상(음식명은 30포인트이상)

표시판크기

가로X세로(또는 세로X가로)29cmX42cm이상

글자색

바탕색과 다른색으로선명하게 표시

부착위치

(기본)업소내에 부착되어 있는 가장 큰 게시판의 옆 또는 아래에 소비자가 잘 보이도록 부착
※ 게시판 크기가 모두 같을 경우 소비자가 잘 볼 수 있는 게시판 1곳 (게시판이 없을때)주 출입구 입장 후 정면에서 소비자가 잘 보이도록 부착

음식점의 원산지 표시방법의 예시 

쇠고기를 조리한 음식

• 국내산의 경우(국내에서 6개월 이상 사육한 수입소는 출생국 표기) 소갈비[(쇠고기 : 국내산 육우(출생국 : 호주)]
• 외국산의 경우 소갈비(쇠고기 : 미국산), 갈비탕(쇠고기 : 호주산)
• 국내산과 외국산이 섞인 경우(섞인비율 : 국내산 > 외국산) 갈비탕(쇠고기 : 국내산 한우와 호주산을 섞음)

  ※ 단, 국내산 쇠고기의 식육가공품을 사용하는 경우 식육의 종류표시 생략가능

돼지·닭·오리·양고기·염소고기를 조리한 음식

• 국내산의 경우  닭곰탕(닭 : 국내산), 훈제오리(오리고기 : 국내산)
• 외국산의 경우  갈비(돼지고기 : 프랑스산), 삼계탕(닭고기 : 브라질산)
• 국내산과 외국산이 섞인 경우(섞인비율 : 외국산 > 국내산)  닭갈비(닭고기 : 중국산과 국내산을 섞음)
• 배달용 판매 경우(닭고기, 돼지고기)  찜닭(닭고기 : 국내산), 돼지보쌈(돼지고기 : 벨기에산)

배추김치(고춧가루 포함)

• 국내산 배추와 외국산 고춧가루를 사용한 경우  배추김치 (배추 : 국내산, 고춧가루 : 중국산)
• 외국산 배추와 국내산 고춧가루를 사용한 경우  배추김치 (배추 : 중국산, 고춧가루 : 국내산)
• 배추김치를 수입한 경우  배추김치(중국산)
• 고춧가루를 사용하지 않은 배추김치  배추김치(배추 : 국내산)

쌀(밥, 죽, 누룽지)

• 국내산의 경우  밥(쌀 : 국내산), 누룽지(쌀 : 국내산)
• 외국산의 경우  밥(쌀 : 미국산), 죽(쌀 : 중국산)
• 국내산과 외국산이 섞인 경우 (섞인비율 : 국내산>외국산)  밥(쌀 : 국내산과 중국산 섞음)

콩(두부류, 콩국수, 콩비지)

• 국내산 콩 또는 그 가공품을 원료로 사용한 경우  두부(콩 : 국내산)
• 외국산 콩 또는 그 가공품을 원료로 사용한 경우  두부(콩 : 중국산), 콩국수(콩 : 미국산)

수산물 15종(넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 명태, 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기, 다랑어, 아귀, 주꾸미)

• 국내산, 원양산의 경우  광어회(광어 : 국내산), 참돔구이(참돔 : 원양산), 광어 매운탕(광어 : 원양산, 태평양산)
• 외국산의 경우  참돔회(참돔 : 일본산), 장어구이(장어 : 중국산), 추어탕(미꾸라지 : 중국산)
• 국내산과 외국산이 섞인 경우(섞인 비율 : 외국산>국내산)  낙지볶음(낙지 : 중국산과 국내산을 섞음)
• 모듬회  (넙치 : 국내산, 조피볼락 : 중국산, 참돔 : 일본산)

보관 식재료(표시대상) 원산지 표시

• 원산지가 같은 경우 일괄 표시 가능
  • · 우리업소에서는 ‘국내산 쌀’만 사용합니다.
  • · 우리업소에서는 ‘국내산 한우 쇠고기’만을 사용합니다.

잘못된 원산지 표시사례

• 쇠고기(미국산, 호주산) 돼지고기(국내산, 벨기에산, 칠레산)
• 배추김치(국내산, 중국산) 쌀(국내산, 중국산)

  ※ 원산지를 표시할 때 여러 수입 국가명을 나열하는 것은 잘못된 표시사례이기 때문에 ‘혼동표시’에 해당하며, 이는 처벌 대상이 므로 ‘고발’조치됨.

​조리음식을 배달하거나 배달앱 등을 통해 통신판매하면 원산지 표시는 어떻게 하나요?

음식(제품)명이나 가격표시 주위에 표시하며, 부가적인 사항은 통신판매 매체종류에 따라 아래와 같이 표시

• 음식점에서 배달

  

  • 대상품목 : 음식점 원산지표시 20개 품목
    • 포장재에 표시하되, 포장재 표시가 어려운 경우 전단지, 스티커 또는 영수증 등에 표시 가능

• 통신판매(배달 앱 포함)

  

  • 대상품목 : 음식점 원산지표시 20개 품목
    • 전자매체(인터넷, TV등)매체의 특성에 따라 자막 또는 별도의 창에 표시가능(라디오는 1회당 두번이상 말로 표시)
    • 인쇄매체(신문, 잡지등)제품명 또는 가격표시 주위에 원산지표시 위치를 명시하고 그 장소에 표시

원산지표시를 잘못하거나 표시하지 않으면 어떻게 되나요?

• 농림축산식품부 홈페이지 www.mafra.go.kr 새창(국민소통>법령정보)
• 국립농산물품질관리원 홈페이지 www.naps.go.kr새창(업무소개>원산지 관리>관련법령 및 고시)